之前就看過Vera在藥妝失心瘋介紹過東京上野好吃的一蘭拉麵～
http://www.ichiran.co.jp/index.html
一直以為這家歷史悠久的店只有上野才有，
那天在名古屋逛LOFT，
赫然驚覺，居然LOFT附近就有一蘭拉麵，
虧我飛了也要十次了，居然現在才發覺！！！！
１２點經過的時候，店外排了十幾人，
在LOFT瘋狂偷拍出來，想說也下午三點半了，
應該沒人排隊了，結果，進了店裡，還是要排隊，
不過還好，前面也只剩一對情侶，應該不用等太久。
一蘭的付費方法是先在店門裡面的食卷販賣機買票，
可以選擇要加麵加蛋加肉加什麼的，
但拉麵就只有一種，
投幣付完錢後，拿著機器吐出來的食卷等待入席。
正當本公主看著食卷機器研究要吃什麼的時後，
又進來一組新客人，她們看我在唯一一台機器想很久，
就很有禮貌的問我能不能先買食卷，
當然沒問題啦～
本公主第一次來還在想要不要買加個蛋還是肉來吃哩～
等到本公主買完食卷，
那組新進來的客人又很有禮貌的要我排到她們前面，
其實也才差兩個人而已，
在台灣的話雙方應該都會覺得沒差，
就站在最後面吧！！！
一蘭拉麵最好玩的就是，
店內所有位子都是坐吧台，
而且每個位子都有隔板隔開，
所以吃相再醜也沒人看到，
也省去一個人吃飯時，
等待上菜前的尷尬～
因為就算情侶去，也是一個人 ＞ｖ＜
等待區有電子地圖，告訴你現在店內幾號有空位～
這是從一蘭網站上抓來的照片
一人一個小天的的座位是一蘭的驕傲
不僅可以讓人專心的品嘗一蘭拉麵的美味，
介紹影片還提到，
就算是女性隻身前往，也可以安心的用餐！
大心
剛入坐時長這樣，前方捲起來的簾子在上菜後，
就會放下來～
變成這樣！！！
完全就是一個人的小天地呀！！
就算是想在裡面邊吃邊挖鼻孔也沒人看得到你！
在小天地裡想喝水就自己來，
水杯放在上面的架子裡，
把手一拉，就是飲用水了，
想喝多少隨便你！
挺適合湯頭頗鹹的日本拉麵店。
因為每個人都擁有一個小天地，
貼心的店家還在每個小天地的桌上都準備了服務鈴！！
如果都已經買好了食卷才覺得還想加點，
也不用怕，
這裡有教你怎麼做～
加點單就在筷套上，
拿起筆把想加點的圈起來，
服務鈴給她按下去！
服務生就會捲起簾子把手伸出來，
你只要把加點的筷套和加點金額一起給服務生，
加點就完成了！！！！
完全不用講到一句話也不會看到人，
這...............這家店的老闆根本就是在做黑市買賣吧！！！ ＞ｖ＜
這就是筷套，上面寫得很清楚加點項目與金額。
有禮貌的日本人到哪都怕吵到人，
所以在這個人小天地的麵店，
接個電話都要跑到外面去接，
為了怕服務生誤以為客人離席而收走拉麵，
還貼心的在每個位子都放有一時離席卡，
只要放在桌上，服務生就知道客人還會再回來繼續吃。
雖然店內只提供一種拉麵，
但是卻可以選擇湯的濃厚、肉要多少、蔥要放蔥綠還蔥白、要不要辣要不要蒜泥，
甚至連麵的粗細都能選擇，
重點是，不管選什麼，都 不加價！！！
本公主的第一次，就全部都選基本吃吃看囉～
很喜歡一蘭湯匙的設計，
剛好可以掛在碗邊，
不會滑進湯裡。
喔天～現在看了還是會讓人流口水！
超濃郁的湯頭！！！
大骨湯熬出來的湯頭超香超多膠質的，
膠質多到嘴裡有種吃完豬腳的黏黏感覺！！！
個人感覺一蘭的麵量很適合女孩子吃，
可以全部的麵吃完＋膠質大骨湯喝淨，
也不會有要被撐死的感覺～
邊喝湯邊有一種：膠質膠質黏黏的，我變漂亮了～
的感覺
一蘭很有名的碗底字
大概是說：
能把湯喝到最後一滴，是他門的喜悅及榮幸。
看著這照片卻在母沙發啃統一脆麵的本公主.........
好想再吃它一次～～～
人家想吃拉麵啦！！！！ 
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